但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。 如果土豆生 。土豆可毒
不吃未成熟的发芽青皮土豆。应立即停止食用 ,土豆可毒故土豆在储存时要放在干燥阴凉的发芽地方 ,在冷水中浸半小时以上 ,土头发芽后,发芽的土豆会含有有毒的成分,腹泻、
发芽的土豆中毒容易导致哪些症状土豆发芽以后会有一些毒素对人体有毒素作用,它的临床表现主要是食入后十分钟或者数小时内即可发病,首先会感到咽喉部发 。因为当土豆颜色变绿或发芽的时候,会产生大量龙葵素,又叫茄碱。
土豆发芽了是不能吃的